Овсяная диета для похудения: эффективный способ стать стройной

Лишние килограммы, «поселившиеся» совсем не там, где хотелось бы большинству женщин, временами бывает очень трудно изгнать. Чаще всего на помощь приходится призывать целый арсенал средств, начиная от усиленных занятий физическими упражнениями и заканчивая различными диетами, многообразие которых поистине неисчерпаемо. Однако мы рассмотрим только один вариант, способный преобразить Ваш силуэт в сторону стройности и красоты. Это – овсяная диета.

Диета – это тщательно продуманный режим питания, при котором человек получает вместе с пищей необходимое ему количество калорий и различных полезных его организму веществ (включая витамины). При этом должно учитываться множество факторов: его пол, возраст, состояние здоровья, перенесенные травмы и операции, самочувствие, профессиональная деятельность, фактическая физическая нагрузка и даже продолжительность полноценного отдыха. Первоначальное назначение диеты – это оздоровление организма, дополнительная помощь в лечении существующих заболеваний и снижение вероятности появления новых «поломок» внутренних органов.

К сожалению, в сегодняшнем понимании слово «диета» больше ассоциируется с непреодолимым желанием женщины избавиться от лишнего (по ее мнению) веса. Именно поэтому, не стоит ставить современные диеты (к тому же самостоятельно «назначаемые») на одно из главных мест в своей жизни. Во-первых, диеты для похудения – изобретение относительно новое, существующее всего несколько десятилетий (после «вхождения» в моду образа «тощего приведения») и не проверенное временем. Во-вторых, если диета была подобрана без учета всех вышеперечисленных моментов, она может довольно сильно навредить здоровью.

Определяем лишний вес

Прежде чем вносить корректировки в свое питание, стоит убедиться, что у Вас действительно есть лишний вес, вызванный жировыми отложениями. Ведь «на глаз» определить это очень сложно. И основной критерий – это самочувствие и наличие (или отсутствие) каких-либо заболеваний. Иногда слегка тучный человек чувствует себя превосходно, полон энергии, а его здоровье соответствует показателю «норма». Напротив, довольно стройный человек, обладающий сравнительно высоким уровнем метаболизма, может испытывать недостаток сил, постоянно «подхватывая» простудные или другие заболевания из-за снижения иммунитета (поскольку большая часть необходимых полезных веществ в его организме просто не задерживается).

Итак, какой вес считать идеальным? По мнению врачей, это та масса тела, при которой вероятность любых заболеваний, связанных с ожирением (ишемической болезни, гипертонии, сахарного диабета и др.) будет минимальна. Понятно, что эта величина сугубо индивидуальна, и оценить ее можно различными методами. Вот только самые простые (и наиболее популярные) способы:

• индекс Брейтмана: «Идеальный вес» = рост (см) х 0,7 – 50 (то есть, если рост равен 167 см, его умножаем на 0,7 и вычитаем 50; в итоге нормальный вес будет равен 66,9 кг);
• индекс Борнгарда: чтобы определить норму веса надо рост (в см) умножить на окружность (в см) грудной клетки и разделить на фиксированное число 240;
• индекс Брока: при росте 155-165 см надо вычесть из величины роста цифру 100, при 166-175 см – вычесть 105, при росте 176 см и выше – вычесть 110 (колебания веса до 20% в большую сторону считаются также разновидностью нормы);
• индекс Кетле (ИМТ или индекс массы тела): вес (кг) разделить на рост (измеренный в метрах) в квадрате (результат для возраста в 18-25 лет в идеале должен быть равен 19,5-22,9; для возраста 26-45 лет – 20,0-25,9).

Индекс Кетле используется в клинической практике для выявления степени ожирения или гипотрофии. Так что, если Вы уложились в идеальные величины, то Вам не стоит беспокоиться о своем весе, даже если кажется, что «можно было бы скинуть пару килограммчиков».

Становимся стройнее

Для тех, кто слегка (или даже совсем не слегка) превысил показатель «идеального» веса, можно порекомендовать несколько вариантов «борьбы»:

• увеличить собственную подвижность – это позволит сжигать больше энергии и избежать «откладывания» жиров «про запас»;
• исключить из рациона пиво и другие алкогольные напитки – обладающие свойством стимулировать аппетит и содержащие большое количество углеводов;
• упорядочить прием пищи, по возможности исключив редкие и нерегулярные «перекусы», а также ужин после шести (или семи) часов вечера, то есть примерно за 3-4 часа до ночного сна;
• обследоваться в клинике, чтобы исключить нейро-обменно-эндокринные нарушения;
• попробовать устроить организму небольшую разгрузку, используя овсяную диету для похудения и очищения организма от шлаков.

Советы

Итак, основная задача при переходе на диету – это временно уменьшить потребление «вредных» калорий без ущерба своему здоровью. Проще говоря, требуется заменить ранее употребляемые продукты на те блюда, которые создают «видимость» насыщения (наполняя желудок и кишечник), при минимуме извлекаемых из них калорий (но при наличии хотя бы небольшого количества необходимых полезных веществ). Под это описание просто идеально подходит обыкновенная овсянка, содержащая растворимую клетчатку (примерно 1/10 от общего объема) и некоторые витамины (А и В) и, конечно, микроэлементы и минералы.

Блюда из овса (целого, дробленного или давленного) очищают наш организм от шлаков и даже способны помочь в лечении язвы желудка или гастрита.

Обычная диета на овсяной каше начинается с очищения организма:

1. Первый вариант — небольшое количество риса (примерно 4 столовых ложки) замочить на 10 часов в одном литре воды (можно это сделать на ночь), затем примерно в течение часа проварить все на маленьком огне до получения консистенции киселя. Теперь его надо выпить (если сможете) и в течение пяти следующих часов воздержаться от еды и питья. Выдержав положенное время, можно пообедать (или поужинать) теми продуктами, к которым Вы привыкли (за исключением слишком жирных и сладких вариантов, а также простой негазированной воды).
2. Второй вариант – утром за полчаса-час до завтрака в течение 3-4 дней до первого дня на овсяной диете необходимо выпивать 1 стакан слегка теплой воды, в котором предварительно разведена одна чайная ложка соли (с небольшой горкой). Вкус у такого раствора вполне терпимый, но не выпивайте тот осадок, который остался после размешивания. Вода с солью «расценивается» организмом как пища и отправляется в «путешествие» по кишечнику, а не к нашим почкам (как бы это произошло с любой другой жидкостью). Точно также действует и морская вода, если купаясь в море, Вы случайно ее «отхлебнули». Солевой раствор промоет все ворсинки, покрывающие кишечник изнутри, размягчит «застрявшие» в нем массы и в таком виде выведет все наружу (это прекрасный способ борьбы с запорами). Учтите, что результат «проявится» не раньше, чем к вечеру. Питаться можно точно так же, как и в остальные дни (без диеты).

Следующий этап – это сама диета на овсянке. Есть можно любые блюда из овсянки, придерживаясь привычного времени приема пищи (4-6 раз в день). Так как овсянка не может полностью компенсировать все полезные вещества для организма, обязательно следует добавлять немного фруктов и овощей (только свежих). Но меню при овсяной диете не должно включать бананы, виноград и картофель, а также (желательно) соль, сахар и масло. Старайтесь употреблять сухофрукты, улучшающие работу кишечника (с непривычки могут появиться запоры из-за сильно большого количества крупы в Вашем рационе). Старайтесь пить побольше различных жидкостей (не менее 2-х литров ежедневно).

Овсяные каши можно готовить и на воде, и на молоке – это уже кто как сможет «продержаться» в течение 6-7 дней. Больше этого срока соблюдать диету не рекомендуется (даже если была выбрана диета на овсяных хлопьях). Ведь организм, израсходовав энергию (извлеченную за счет сжигания какой-то части жира) для поддержания всех внутренних органов на обычном уровне «работы», может начать уменьшать поступление к ним питательных веществ, пытаясь «растянуть» свои жировые запасы на более длительный срок. Это моментально скажется на самочувствии, появится слабость и постоянное желание спать. При таких симптомах следует прекратить придерживаться диеты, вернувшись к своему обычному меню.

Если же Вам удалось «без потерь» продержаться положенный срок, то эффективность овсяной диеты может составить около 3-х килограмм исчезнувшего лишнего веса (иногда и чуть больше). Самое главное, контролируйте свой аппетит после прекращения соблюдения диеты, иначе лишние килограммы вновь вернутся, да еще и «захватят» с собой «друзей».